kurser: Industrislagtning og forædling af kødprodukter
Ved klik på den enkelte kursustitel kan man finde en kursusbeskrivelse, som giver viden om kursets indhold, målgruppe og uddannelsesmål.
Kursusbeskrivelserne står i www.UG.dk, som er Undervisningsministeriets database om alle offentlige voksen- og efteruddannelser. Udover en kursusbeskrivelse indeholder www.UG.dk også en kalender, som giver mulighed for at se de aktuelle kursusudbud rundt i landet.
Nogle kurser udbydes på flere områder, ligesom nogle kurser er enkeltfag i erhvervsuddannelserne.
Kernemål (uddannelser, der er specifikt udviklet til medarbejdere inden for området):
40424 Dyrevelfærd og etik inden for industrislagtning
42402 Slagtning af kreaturer
42457 Grunduddannelse for forædling inden for industri
42458 Færdigpakkede kødvarer
42460 Udbening og tilskæring af skinker
42461 Udbening og tilskæring af forender
42462 Opskæring og udbening
42463 Betjening af pølsestopper
42465 Slagtning af svin
42466 Udbening af midterstykker, kamme og brystflæsk
42477 Produktionsteknik inden for kødindustrien
42487 Grunduddannelse for industrislagtning
43058 Konserveringsteknikker for kødprodukter
43061 Varmebehandling af kødprodukter
47568 Introduktion til industrislagtning og forædling
47569 Grundlæggende svineslagtning
47570 Slagteprocesser og arbejdsforhold i svineslagtning
47571 Teknologi og maskinforståelse i industrislagtning
Enkeltfag (fag fra erhvervsuddannelse):
33662-3 Automation og styringsteknik
Andre uddannelser:
40137 Fagunderstøttende dansk som andetsprog for F/I
40391 Arbejdsmiljø inden for faglærte og ufaglærte job
40392 Ergonomi inden for faglærte og ufaglærte job
40532 Introduktion til arbejdsmarkedsuddannelserne (F/I)
40533 Introduktion til et brancheområde (F/I)
40534 Arbejdsmarked, it og jobsøgning (F/I)
40535 Introduktion til det danske arbejdsmarked (F/I)
42730 Introduktion til førstehjælp på jobbet
43343 Praktik for F/I
44229 HACCP/egenkontrol - operatører i fødevareindustri
45362 Personlig udvikling til arbejde og uddannelse
45572 Dansk som andetsprog for F/I, basis
45573 Dansk som andetsprog for F/I, alment niveau
45574 Dansk som andetsprog for F/I, udvidet niveau
47632 Den personlige uddannelses- og jobplan
Opdateret 23. april 2013


